A、大葱
B、韭菜
C、蒜头
D、火腿
正确答案：ABC
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第一节：驾驶员服务要求可知，出租汽车驾驶员运营前忌食有异味、有碍服务的食物，保持口气清新。
下列_____食物出租汽车驾驶员运营前应当忌食。 相关内容：
第593题：车辆落水的瞬间，驾驶员应立即解开安全带，以便快速逃离车外。
第1929题：侵害他人财产的，财产损失按照______的市场价格或者其他方式计算。
第823题：人的情感、思维、性格、气质等都属于________心理特征。
第1332题：现场急救时，发现伤员关节损伤（扭伤、脱臼、骨折）的，应________。
第662题：驾驶员遇车辆发动机起火，错误的做法是________。
第533题：出租汽车驾驶员看到路边有乘客招停时应马上停车。
第13题：出租汽车驾驶员从业资格区域科目考试大纲和考试题库由________负责编制。
第1886题：全国公共科目考试成绩和区域科目考试成绩在全国范围内有效。
第1602题：出租汽车驾驶员取得从业资格证后超过3年未申请注册的，注册后应当在1年内完成不少于27学时的继续教育。
第1547题：出租汽车驾驶员在考核周期内注册在岗时间少于6个月的，其服务质量信誉考核等级最高为________级。
第292题：出租汽车驾驶员在载客运营过程中，无正当理由擅自中断服务的行为是________。
第618题：雾天能见度较低时，驾驶出租汽车应开启雾灯、近光灯、示廓灯、前后位灯，必要时开启危险报警闪光灯。
第1720题：网约车应当在许可的经营区域内从事经营活动，超出许可的经营区域的，起讫点一端应当在许可的经营区域内。
第1976题：网络预约出租汽车服务评价指标中，要求做到乘客服务评价不满意率小于_____。
第1023题：出租汽车驾驶员安全防卫的基本原则：一是敢于斗争，二是不怕牺牲。
第177题：_______是指出租汽车驾驶员未经乘客同意，强迫乘客合乘的行为。
第1277题：电召出租汽车属于________范畴，目的就是合理分配路网中的出租汽车，有效降低出车空驶率，满足人民群众约车需要。
第2070题：巡游车驾驶员载客到达目的地后，在收取车费前正确使用计价器的方法是________。
第124题：出租汽车驾驶员小李在政府有关部门执法人员执法过程中积极配合，并将自己的意见通过合法途径反馈，符合_____的职业道德要求。
第1037题：在大雨天行车，为避免发生“水滑”而造成危险，要控制速度行驶。
第471题：出租汽车驾驶员与乘客交谈时，会使乘客产生不信任感的是______。
第1504题：信访人采用走访形式提出信访事项的，应当到有关机关设立或者指定的接待场所提出。
第94题：出租汽车车辆应安装应急报警装置，可视情况安装车载卫星定位装置。
第760题：车辆前轮胎爆裂，已出现转向时，驾驶员应在控制住方向的情况下，________使车辆缓慢减速。
第794题：在山区道路行驶，下列哪些驾驶行为易造成道路交通事故？
第1235题：一般情况下，经济车速是汽车最高设计车速的________。
第238题：出租汽车驾驶员在运营服务时应当做到________。
第1946题：根据《安全生产法》规定，生产安全一般事故、较大事故、重大事故、特别重大事故的划分标准由_____规定。
第1811题：出租车驾驶员服务质量信誉考核内容包括________。
第1377题：道路交通事故责任强制保险实行________的责任限额。
第1728题：出租汽车驾驶员在运营中获取的乘客信息应当_____。
第381题：出租汽车运营服务中，属于严重服务纠纷的是_____。