A、大葱
B、韭菜
C、蒜头
D、火腿
正确答案：ABC
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第一节：驾驶员服务要求可知，出租汽车驾驶员运营前忌食有异味、有碍服务的食物，保持口气清新。
下列_____食物出租汽车驾驶员运营前应当忌食。 相关内容：
第1548题：考核周期内综合得分为________的，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核等级为B级。
第435题：网约车乘客未按约定到达上车地点时，驾驶员等候时间可按照_____。
第1530题：出租汽车驾驶员在运营过程中未经乘客同意，故意绕道的，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核分值________。
第405题：网约车服务评价指标中要求达到100%的是_____。
第153题：遇无人照顾的饮酒乘客乘车，出租汽车驾驶员应________。
第1274题：出租汽车计价器显示的车费不包含________。
第514题：不做有损城市形象的事，不信谣、不传谣是对出租汽车驾驶员承担社会责任的要求。
第2007题：交通事故认定书应载明交通事故的________，并送达当事人。
第203题：出租汽车驾驶员与乘客交流要频繁不间断，内容文明健康。
第75题：驾驶员应定期更换“三滤”和机油，“三滤”是指________。
第1092题：轮胎气压过低会增大轮胎的滚动阻力，使汽车油耗明显增加。
第859题：驾驶出租汽车通过跨海大桥时，要预防的危险因素之一是________。
第1648题：驾驶员从业资格证由_____统一制发并制定编号规则。
第44题：网约车平台公司对服务过程中发生安全责任事故等，应________
第1532题：出租汽车驾驶员在运营过程中无正当理由拒载的，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核分值________。
第301题：出租汽车驾驶员在载客运营过程中，正确使用车内音响设备的做法是________。
第660题：驾驶出租汽车行驶中方向突然向右跑偏，转向盘无法控制，一般情况下是________。
第996题：驾驶机动车汇入车流时不能影响其他机动车通行。
第676题：缓慢翻车有可能跳车逃生时，驾驶员应向翻车________方向跳车。
第2029题：交通事故当事人故意破坏、伪造现场、毁灭证据的，当事人承担全部责任。
第323题：出租汽车如果车况良好，可由出租汽车企业向主管部门申请免去年检，直接领取年检合格证。
第893题：驾驶出租汽车在隧道行驶时，眼睛的明暗适应过程不会影响行车安全。
第1299题：出租汽车驾驶员在本区域内运营过程中，可以依据燃油价格等因素与乘客协议确定车费。
第376题：出租汽车驾驶员在回答乘客问题时应注意______。
第1118题：行车中应保持发动机的冷却液温度在________，防止出现“开锅”现象。
第2070题：巡游车驾驶员载客到达目的地后，在收取车费前正确使用计价器的方法是________。
第1799题：出租汽车驾驶员无正当理由拒载的________。
第154题：出租汽车驾驶员载客到达目的地后，需完成以下哪些工作？。
第2037题：因出租汽车车辆或者驾驶员个人原因在运营过程中中止运营的，应________计费。
第474题：出租汽车驾驶员义务接送高考考生属于_____的社会责任。
第2045题：汽车节能驾驶应以________为前提，否则就毫无意义。
第1674题：乘客上车后行程发生变化的，费用按实际行程收取。